VAHETUSED KÖÖGIS: Millised kodukeemia ja köögitarvikute vahetusi saad teha oma köögis, et oma hormoone hoida?

Hei, mu kallid naised!

Me ei mõtle tihti sellele, et hormoone ei mõjuta ainult toit ja uni, vaid ka see, millega me süüa valmistame ja mida igapäevaselt käes hoiame. Paljudel köögitarvikutel on kemikaale, mis kuumuse või kulumisega kanduvad toitu ja lõpuks meie kehasse. Siin on nimekiri, milliseid vahetusi saad teha, et oma köögist luua hormoonisõbralikum keskkond.

Tänapäeval on nagu ikka kõik poes üles ehitatud odavusele. Et toode oleks võimalikult soodne ja et ta müüks hästi. Aga pakile pole muidugi kuskile kirja pandud, et see võib sinu hormoone mõjutada. Seda pead sa ise teadma ja oma tervise eest teadlikult hoolt kandma.

Tootjad rõhuvad tavaliselt lõhnale, värvile ja efektsele pakendile, sest need müüvad. Aga mida vähem me teame koostisosadest, seda suurem on risk, et need sisaldavad aineid, mis segavad hormonaalset tasakaalu, mõjutavad meie und, viljakust või tsüklit. Seega ei tähenda see, et toode on “uue lõhnaga”, “super desinfitseeriv” või “ekstra läikiv” automaatselt, et see on ka ohutu.

Meie töö on õppida vaatama natuke sügavamale kui ainult silt ja hind ja teha valikuid, mis päriselt toetavad meie keha, mitte ei tee seda mürgisemaks. Võibolla on need tooted natuke kallimad, aga vastasel korral tuleb sul see kahju hiljem niikuinii kinni maksta.

1. Nõudepesuvahend

Tavaliselt sisaldab: SLS-i, sünteetilisi lõhnaaineid ja värvaineid.
Vaheta: ökomärgisega nõudepesuvahendi või loodusliku seebi vastu.

2. Nõudepesumasina tabletid ja loputusvahend

Tavaliselt sisaldavad: fosfaate ja optilisi valgendeid. Tihti on peale pesu näha nõudel isegi valgeid triipe.
Vaheta: fosfaadivabade tablettide vastu, loputusvahendiks äädikas.

3. Tööpindade puhastusvahend

Tavaliselt sisaldab: ftalaate ja lõhnaaineid.
Vaheta: looduslik ökopuhastusvahend või äädika + vee segu.

4. Ahju- ja pliidipuhastaja

Tavaliselt sisaldab: tugevaid lahusteid.
Vaheta: söögisooda + vee pasta, vajadusel äädikas juurde.

5. Rasvalahustid ja universaalpuhastajad

Tavaliselt sisaldavad: naftapõhiseid lahusteid.
Vaheta: ökomärgisega puhastusvahendid või sidrunhape + kuum vesi.

6. Puidu- ja mööblipuhastusvahendid köögimööblile

Tavaliselt sisaldavad: silikoone ja lõhnaaineid.
Vaheta: oliiviõli või kookosõli koos eeterliku õliga.

7. Köögirätid ja käsnad

Tavaliselt antibakteriaalse töötlusega (triklosaan).
Vaheta: tavaliste puuvillaste või bambusest rätikute vastu.

8. Antibakteriaalsed pinnasanitaatorid

Tavaliselt sisaldavad: triklosaani või kloori.
Vaheta: 70% piiritus + vesi + paar tilka teepuuõli.

Köögitarvikud, mis võivad hormoone segada:

1. Pannid ja potid (teflon, mittenakkuv kate)

Vanad teflonpannid võivad sisaldada PFOA/PFAS ühendeid (nn „igavesed kemikaalid“), mis on seotud hormonaalsete häirete ja ainevahetusprobleemidega.
Vaheta: roostevabast terasest, malmist või keraamilise kattega nõude vastu. Toidud ei kõrbe põhja, kui pann ennem piisavalt kuumaks lasta.

2. Plastikust lõikelauad

Plastik kulub ja eritab mikroplasti, mis kandub toitu.
Vaheta: puidust või bambusest lõikelaudade vastu.

3. Plastikust spaatlid ja segamisriistad

Kuumuse mõjul eraldavad kemikaale.
Vaheta: roostevabast terasest, puidust või silikoonist tarvikute vastu.

4. Toidukarbid ja -kile

Plastik võib sisaldada bisfenooli (BPA/BPS).
Vaheta: klaasist või roostevabast terasest karpide vastu, toidu katmiseks mesilasvahast riie.

5. Joogipudelid

Plastikust pudelid eritavad kemikaale, eriti kuumuse käes.
Vaheta: klaasist või roostevabast terasest pudelite vastu.

Kokkuvõte

Kõik need vahetused ei pea juhtuma üleöö. Alusta kõige sagedamini kasutatavatest asjadest, näiteks pann, lõikelaud või nõudepesuvahend. Iga väiksemgi samm tähendab vähem keemiat sinu kehas ja rohkem toetust sinu hormoonidele.

Arusaadav, et elu ei pea olema perfektne, aga nende väikeste sammudega teed sa endale pikapeale tegelikult tohutu karuteene, mis loob puhtama keha ja stabiilsemad hormoonid.